Rahasia Mengiris Bawang Merah Agar Tidak Menangis

Hay Readers!

Saat kita memasak, sering kali kita menggunakan bumbu masakan seperti bawang merah dan sering kali kita menangis saat mengirisnya. Aku ada beberapa tips nih agar kita tidak menangis saat mengiris bawang merah, simak yuks ....

- Pertama, kita bisa mengiris bawang merah di dekat kipas angin. Karena dengan begitu bisa mengusir gas yang dihasilkan oleh bawang merah.

- Kedua, kita mendinginkan bawang merah terlebih daluhu didalam freezer sekitar 10-15 menit. Karena dengan begitu enzim dari bawang merah telah dilepaskan oleh udara.

- Ketiga, kita dapat mengiris bawang merah di bawah air yang mengalir. Karena dengan begitu bisa melarutkan zat yang membuat kita menangis.

Selamat Mencoba ya, bagi kalian yang nggak pernah mengiris bawang merah jangan lupa sampaikan tips ini kepada ibu kalian hehe :)

Sumber : http://www.vemale.com/kuliner/tips-dapur/46697-tips-agar-tak-menangis-saat-memotong-bawang-merah.html